作者：吴亚琦
据媒体报道，最近“杀糕”火了。社交媒体上带有“杀糕”标签的帖子点赞动辄破万，二手平台上“杀糕局”帖子目不暇接。“杀糕局”，简单来说，就是组织者攒一群陌生人AA制拼单买好蛋糕，约好地点一起分着吃。
“杀糕局”虽然名字听着凶，但类似于“杀西瓜”，“杀”是切分蛋糕的核心动作。它不像桌游和剧本杀需要费脑，也不用像飞盘全程跑，几个人只需要在奶油的香气中排排坐、“拼好糕”。多人分糕每个人可以一次性吃多个品牌多种口味，而且块块均等，彼此间无需谦让、客套，没吃完的还能打包回家，“甜品脑袋”们既能解馋，还能获得拼单的高性价比。全程无需自我介绍，不想发言的甚至可以零沟通，氛围主打一个轻松自在。
有人说，这跟以前的茶话会差不多，但区别在于，茶话会的重点是“会”，“杀糕局”的主角是“糕”。不少人“入局”，就为了“杀”“糕”，只专注于蛋糕的美貌和美味，享受食物的纯粹快乐。美食带来的幸福感也会治愈情绪、缓解疲惫，放缓他们平日紧张的生活工作节奏。
其实也不难看出，除了蛋糕本身，年轻人青睐“杀糕局”的一大原因是“社交随缘”，即社交深浅，自己拿捏。来时不用自报家门，中间可以不聊天不接话，离开也可只挥挥衣袖带走剩下的蛋糕。但细看“拼好糕”的过程，并不缺乏情感交流和社交互动的场景。比如，切分蛋糕前允许先拍照，满足出片需求、给足情绪价值；切蛋糕、分蛋糕本身就是一个互动的过程，想要参与社交的人们以蛋糕为契机迅速而自然地“破冰”，哪块好吃，哪家的味道不怎么样，口味一致或者不一致，都不影响讨论分享。在“杀糕局”，无论是“社牛”还是“社恐”，社交都丰俭由人。
这也为有线下社交需求却畏惧社交压力的年轻人，提供了一种“高自由低负担”的社交方式和场景。除了“杀糕”，评论区有人也想“杀串串”“杀火锅”，之前也有人拼“饭搭子”组“盲盒饭局”、找“游戏搭子”玩大型线下游戏，还有“旅游搭子”“运动搭子”……互联网的连接让有同样兴趣爱好的年轻人合拍则聚，聚的点可以是食物，也可以是游戏、运动、旅游等，他们从中既可以寻求支持和认同感，但又无需产生过多的心理和社交负担。
无论是“杀糕局”还是各类搭子社交，都是年轻人对多元社交和生活方式的主动探索，同时轻社交需求也催化了线下社交和消费新场景。据报道，随着“杀糕局”热度攀升，烘焙店、咖啡馆、商场也发现了商机，主动组织“官方杀糕局”吸引顾客。这也不难预料，就像拼豆出圈带火了造景贴纸、陶艺等线下手工作坊，商家迎合需求推出适配的产品，既符合市场发展规律，也能拓展线下消费空间。但这种场景能存续多久，或者会否换种形式存在，交给消费者投票，市场自然会给出答案。
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